Dragonflower <3

Hmm, hade inte tid att skriva mer igår, så nu ska ni få veta hur min kväll har varit.


Först bakade jag somsagt mina muffins. De är jättegoda och jättelätta att göra. :D ♥

Här kommer receptet:



Kladdiga Chokladmuffins
- ca 9st mellanstora



Detta behöver du:
100g smör
2st ägg
3dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
4 STORA matskedar kako
2tsk vaniljsocker
1krm salt
mörk-/blockchoklad (en ruta till varje muffin)


Du gör såhär:
Vispa äggen och sockret vitt och poröst. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke, och vispa sedan ner det i äggsmeten. Smält smöret, låt det svalna och häll det över muffinssmeten. Blanda väl, och fördela sen i muffinsformar/muffinsplåt, så att varje form fylls till ca 3/4 med smet. Ställ plåten i mitten av ugnen på 200°. De är färdiga, efter 15-20 minuter. Ta ut muffinsen och lägg en bit choklad ovanpå varje. Låt smälta, ev kyl ner dem när de är klara.



Mmm... Choklad... ♥ ♥ ♥



Efter att jag bakat färdigt tittade pappa och jag på fotboll. Jag upplevde ett stort moralt dilemma, det var nämligen Sverige mot Ungern som spelade. Ouh. För er som inte tittade, gjorde Sverige mål i nionde minuten, men sen fick Ungern chans till straffspark, och då gjorde de också mål. Sen var det 1-1 hela matchen ut. När klockan visade att matchen var slut så gav domaren 3 minuters förlängning och när klockan hade passerat 93min så gjorde Zlatan mål. Fatta! När klockan visade 93.08. Helt sjuuuukt! Grattis Sverige!


Idag kommer Mammii♥, så nu ska jag gå och städa hela lägenheten så att hon blir nöjd och glad. (A)


Kram!

♥Rebeka