Te!
Jag var inne på Te-Stugan idag och köpte ett paket te till fars dag:
Pappa älskar te, haha.
♥Rebeka
Snabb mellis.
Ska strax ut i regnet med hundarna, men först ska jag äta upp dagens överblivna mellis:
Inte så nyttigt med colan kanske, men med tanke på dagens fyspass, så känns det som att jag kan kosta på mig det.
♥Rebeka
Glass och hund!
Satt just och mumsade på en glass när mitt lilla odjur kom inrusande!
Joli, haha!
Sötnos!
Glassen fick vänta. ;)
Nu är det Grey's Anatomy på kanal 5! Ska gå och kolla på det, ha en trevlig kväll!
♥Rebeka
Kokosbollar...
Vad tycker ni om kokosbollar? Personligen så tycker jag inte så jättemycket om såna med skum i. De är alldeles för söta och kladdiga.
Onsdag, usch.
Hellu!
Mitten av veckan ungefär, då jag som vanligt är som tröttast. Idag hade jag NO-prov, men jag tror att det kommer gå bra. Jag har helt säkert fel på den sista frågan, men whatever. Chansen till MVG finns fortfarande. Imorgon har jag även ett engelskaprov. Och så spanskaprov på måndagen.
Den här veckan har jag faktiskt känt mig ovanligt trött och hängig, och det här kalla, mörka vädret gör det bara värre. Så jag passade på att pigga upp mig med att baka schackrutor.
Säkerligen en av världens godaste och mest simpla kakor. ♥
Här är receptet:
Schackrutor - ca 28 st:
Du behöver:
- ca 3dl vetemjöl
- 100g smör/margarin
- 1/2 dl socker
- 1tsk vaniljsocker
- 1msk kakao
Hacka samman mjöl, smör och socker till en deg. Dela degen i 2 jämna delar. Blanda den ena delen med vaniljsockret och den andra med kakaon. Dela de två bitarna igen så att du har 4 st bitar. Rulla ut degarna och lägg en ljus och en mörk längd bredvid varandra på en skärbräda, sen den andra mörka längden på den ljusa och den ljusa på den mörka. Tryck till lite lätt och ställ in skärbrädan i kylen ca 20 min. Ta sedan ut och skiva "rullen" i 5mm tjocka skivor. In i ugnen på 200 graders värme i ca 8 minuter, eller tills de börjar bli lite röda. Låt kakorna svalna på galler.
****
Nej, nu har jag fördrivit tiden tillräckligt. Jag ska plugga lite till, sen blir det Grey's Anatomy om en halvtimme!
Ha en trevlig kväll,
Kram!
♥Rebeka
Lördagkväll.
Hmm, hade inte tid att skriva mer igår, så nu ska ni få veta hur min kväll har varit.
Först bakade jag somsagt mina muffins. De är jättegoda och jättelätta att göra. :D ♥
Här kommer receptet:
Kladdiga Chokladmuffins
- ca 9st mellanstora
Detta behöver du:
100g smör
2st ägg
3dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
4 STORA matskedar kako
2tsk vaniljsocker
1krm salt
mörk-/blockchoklad (en ruta till varje muffin)
Du gör såhär:
Vispa äggen och sockret vitt och poröst. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke, och vispa sedan ner det i äggsmeten. Smält smöret, låt det svalna och häll det över muffinssmeten. Blanda väl, och fördela sen i muffinsformar/muffinsplåt, så att varje form fylls till ca 3/4 med smet. Ställ plåten i mitten av ugnen på 200°. De är färdiga, efter 15-20 minuter. Ta ut muffinsen och lägg en bit choklad ovanpå varje. Låt smälta, ev kyl ner dem när de är klara.
Mmm... Choklad... ♥ ♥ ♥
Efter att jag bakat färdigt tittade pappa och jag på fotboll. Jag upplevde ett stort moralt dilemma, det var nämligen Sverige mot Ungern som spelade. Ouh. För er som inte tittade, gjorde Sverige mål i nionde minuten, men sen fick Ungern chans till straffspark, och då gjorde de också mål. Sen var det 1-1 hela matchen ut. När klockan visade att matchen var slut så gav domaren 3 minuters förlängning och när klockan hade passerat 93min så gjorde Zlatan mål. Fatta! När klockan visade 93.08. Helt sjuuuukt! Grattis Sverige!
Idag kommer Mammii♥, så nu ska jag gå och städa hela lägenheten så att hon blir nöjd och glad. (A)
Kram!
♥Rebeka
Glass = Gratis!
Tjolahopp! :)
Hur har er helg varit?
Just nu sitter jag och smsar med Agnes och väntar på ett samtal... ^.^ Men nu ska jag ställa några frågor!
- Tycker du om glass?
- Har du ofta slut pegar?
- Tycker du att glassar är för dyra nuförtiden?
Vad säger ni om jag säger att du kan få GRATIS GLASS, endast med hjälp av din mobiltelefon!!!
Här kommer räddningen, som alla fattiga glassälskare väntat på, nämligen:
Prescis som bilden säger, så är det bara att gå med, och vänta på att glasscheckarna ska regna in i inkorgen. Så om du tycker att gratis glass låter bra, bli medlem! :)
Nu ska jag strax ut på långpromenad med pappa och hundarna.
Jag önskar er en trevlig söndagskväll! <3
XoXo!
Svamppasta!
Nu ska ni få receptet på min och Astrids svamppasta! :)
Recept till 3pers.
Detta behöver du:
250g valfri pasta
ca 200ml matlagningsgrädde
4 stora champinjoner
2 klyftor vitlök
2tsk persilja
1 buljongtärning grönsak
smör att steka i
ev. salt, peppar och purjo att krydda med
Du gör såhär:
Koka pastan. Lägg i en stor klick smör i en stekpanna och pressa/riv vitlöken över. Stek Champinjonerna i vitlökssmöret, krydda sedan med persilja, salt och svartpeppar. När svampen stekts färdigt, häll över matlagningsgrädden och smula ner buljongtärningen. Blanda såsen väl, och ät den med pastan.

Smaklig måltid! ;)
XoXo!